Meine Quitten habe ich hauptsächlich zu Quittenmus verarbeitet. In Gläser gefüllt oder eingefroren habe ich so eine leckere Basis für winterliche Kuchen.
Heute gibt es eine Quittentarte mit weißem Schoko-Zimt-Topping. Das Rezept ist ein bisschen aufwendiger, als die meisten meiner Rezepte. Aber als Lohn dafür erhältst du einen fruchtig frischen, winterlichen Kuchen, der noch dazu hübsch aussieht.
Meine Leidenschaft ist das Backen, egal ob Klassiker oder eigene Experimente.
Am liebsten backe ich alltagstaugliche Kuchen, ohne ellenlange Zutatenliste – dafür aber mit viel Geschmack!
Wenn du Rezepte ohne allzu viel Schnickschnack suchst, bist du bei mir genau richtig!
Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern auf meiner Seite www.kaffee-keks-und-kuchen.com und auch viel Erfolg beim Nachbacken.
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